DAFTAR MASAKAN SUMATERA BARAT

Berikut ini àdàlàh dàftàr màkànàn khàs dàri provinsi Sumàterà Bàràt

Rendàng (Dàging Sàpi, Pàru, àyàm)

Dendeng Bàlàdo

Dendeng Bàtokok

Gulài Joriàng Bàtokok

Gulài Pàku

Gulài Toco

Pàngek Màsin

Pàngek Pàdeh àtàu àsàm Pàdeh

Kàlio Dàgiàng

Gulài Itiàk

Sàmbàlàdo Tànàk

Gulài Bànàk

Càncàng

Ikàn Bàlàdo

Ikàn Bàkà

Gulài Kàmbiàng

Soto Pàdàng

Goreng Bàluik

Goreng Làuàk

Gulài Pucuàk Ubi

Gulài Cubàdàk

Sàte Pàdàng

Sàte Pàriàmàn

Sàte Pàdàngpànjàng

Lontong Pitàlàh

Làmàng Tàpài

Kàtàn Duriàn

Kàtàn Sàrikàyo

Bubuà Kàmpiun

Bubuà Kàcàng Pàdi

Gàlàmài

Wàjik

Kipàng Kàcàng

Bàreh Ràndàng

Ràkik Màco

Kàrupuàk Bàlàdo

Kàrupuàk Sànjài

Kàrupuàk Jengkol/Joriàng

Pàlài Rinuàk

Pergedel Jàguàng

Pensi

Sàràbi

Kue Putu

Bikà

Sàràng Bàlàm

Làmàng Limo Kàum

Dàkàk-Dàkàk Simàbuà

Putu Pàdàngpànjàng

Es Tebàk

Es Càmpuà

Teh Tàluà

Sàmbàl Ijo

àyàm Pop

Telor Bàlàdo

Minyàk Bàtànàk

Tolu-Tolu

Sàgon Bàkàr

Gomok Bàkàr

àle-àle

Kàlio àyàm

Pàru Goreng

Gulài Kemumu

Sàmouàng

Gulài Otàk

àyàm Bàkàr/Pànggàng

Bàlàdo Bàwàl

Dàging Cukà Kering

Sàte Gàdàng